산삼의 효능을 지닌 약초 / 혈관+혈액 건강에 도움 - 단삼은 본초강목에 기록된 '산삼에 버금가는 5대 약재'인 중 하나이며 뿌리가 붉은색을 띠고 있어서 '적삼'으로 불린다. 중국이 원산지이며 인삼과 달리 1년이면 파종과 수확이 끝나는 작물이다. 단삼에는 비타민E와 탄신논이 풍부하여 말초 신경을 자극하고 혈관을 확장하여 혈액순환을 원활하게 만들며, 어혈을 제거하고 새로운 혈액 생성을 도와주는 것으로 알려져 있다. 또한 인슐린에 대한 내성을 개선하는 효과가 있어 당뇨 완화에도 효과가 있다.
