은갈치 먹갈치 차이점, 갈치 종류 아시나요?

은빛 물고기의 대명사인 갈치는 구워도 맛있고 조림으로 먹어도 기똥차게 맛있는 생선이다. 7~10월까지 제철이며 가을 밥상을 책임지는 대표적인 식재료 …