족발 부위, 앞다리가 비싼 이유는?

족발은 누구나 좋아하는 만인의 야식이다. 기름기가 적고 특유의 쫀득함 때문에 오늘 먹고 내일 또 먹을 수 있을 정도로 쉽게 질리지 않는 매력을 지니고…