■다슬기 수명, 얼마나 오래 살까? - 청정 1급수에서 살고 민물 청소부로 불리는 다슬기는 여름철 피로회복을 돕는 특급 식재료이다. 크기는 작지만 타우린이 풍부해서 피로회복에 좋고 특히 간에 쌓인 독소를 해독하는 능력이 탁월하여 숙취 해소에 도움이 된다.
local_hospital다슬기의 수명
다슬기는 성장속도가 굉장히 빨라서 3개월이면 1cm까지 성장한다. 반면에 수명은 길지 않아서 4~5년 정도 살다가 죽는다.
local_hospital다슬기의 살은 민물의 꽃 - 다슬기를 삶아서 껍질을 까면 비취색이 나는 속살이 나온다. 이 속살의 영롱한 빛은 민물의 느낌이 전혀 아니며 비린내가 없고 고소한 것이 특징이다. 다슬기는 성질이 차서 이를 상쇄할 수 있는 뜨거운 기운을 가진 마늘이나 부추와 궁합이 잘 어울린다.
다슬기는 성장속도가 굉장히 빨라서 3개월이면 1cm까지 성장한다. 반면에 수명은 길지 않아서 4~5년 정도 살다가 죽는다.
local_hospital다슬기의 살은 민물의 꽃 - 다슬기를 삶아서 껍질을 까면 비취색이 나는 속살이 나온다. 이 속살의 영롱한 빛은 민물의 느낌이 전혀 아니며 비린내가 없고 고소한 것이 특징이다. 다슬기는 성질이 차서 이를 상쇄할 수 있는 뜨거운 기운을 가진 마늘이나 부추와 궁합이 잘 어울린다.
