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수산물
꼬막 삶는법, 한쪽으로 젓는 이유는?
꼬막 삶는법, 한쪽으로 젓는 이유는? - 겨울이 되면 꼭 먹어야 하는 것이 꼬막이다. 꼬막은 밤에 남자의 자존심을 세우는 것은 물론이고 단백질 함량…
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집에서 묵 만드는법
밥솥으로 도토리묵 만드는 방법은?
밥솥으로 도토리묵 만드는 방법은? - 도토리묵은 웰빙 식품을 대표하는 음식이다. 양념이 없어도 맛있고 무쳐서 먹으면 더 맛있는 매력을 지니고 있다.…
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절에서 담그는 김치
사찰김치 vs 일반김치 차이점은?
매년 김장철이 되면 사찰에서 신도와 스님이 힘을 합쳐 1년치 김창을 한다. 수십명에 달하는 인원이 동원될 정도로 양이 어마어마하다. 또한 사찰김치는 …
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